samedi 31 octobre 2015

Introduction aux concepts de la sécurité alimentaire

LES QUATRE DIMENSIONS PRINCIPALES DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active.
- Sommet mondial de l’alimentation, 1996





Cette définition présente quatre dimensions principales de la sécurité alimentaire:

La DISPONIBILITÉ PHYSIQUE des aliments

La disponibilité alimentaire porte sur le « côté de l’offre » de la sécurité alimentaire et est
déterminé par le niveau de production alimentaire, les niveaux de provisions, et le commerce net.

L’ACCÈS économique et physique des aliments

De bonnes provisions alimentaires au niveau national ou international ne garantissent pas en soi la
sécurité alimentaire des ménages. Les inquiétudes par rapport à l’accès insuffisant aux aliments
ont mené à une concentration sérieuse des politiques sur le revenu, les dépenses, le marché et le
prix des aliments pour atteindre les objectifs de sécurité alimentaire.

L’UTILISATION des aliments

L’utilisation porte sur la façon dont le corps optimise les différents nutriments présents dans
les aliments. De bonnes pratiques de soins et d’alimentation, de préparation des aliments, de
diversité du régime alimentaire, et de distribution des aliments à l’intérieur du ménage ont pour
résultat un apport adéquat d’énergie et de nutriments. Ceci s’ajoute à une bonne utilisation
biologique des aliments consommés, et détermine l’état nutritionnel des individus.

LA STABILITÉ des trois autres dimensions dans le temps

Même si votre apport alimentaire est adéquat aujourd’hui, vous êtes toujours considéré à risque
de souffrir d’insécurité alimentaire si sur une base régulière, vous avez un accès inadéquat aux
aliments, et vous risquez une détérioration de votre état nutritionnel. Les conditions climatiques
défavorables (sécheresses, inondations), l’instabilité politique (troubles sociaux), ou les facteurs
économiques (chômage, augmentation du prix des aliments) pourraient avoir un impact sur votre
état de sécurité alimentaire.

jeudi 29 octobre 2015

‌La Semaine du Sahel et de l’Afrique de l’Ouest du 26 au 30 octobre 2015 à Milan (Italie)

Débuté le 26 octobre 2015, la Semaine du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest se tient à Milan en Italie dans le cadre de l'Exposition Universelle (Expo Milano 2015).
Sous le thème de : "Nourrir la planète - Energie pour la vie" le Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest et ses membres et ses partenaires présentent leurs réalisations et partagent des connaissances pour améliorer la Sécurité Alimentaire et nutritionnelle, ainsi pour accroître la résilience dans la région.
Ont pris part à cet événement les organisations régionales, des représentants de gouvernements Ouest africains, des pays de l'OCDE et des experts. Des forums et des réunions sont aux rendez vous, notamment la Consultation de AGIR des représentants de la société civil, la session spéciale du Réseau des Préventions de Crises Alimentaires (RPCA) et de la Réunion du Groupe des Experts Seniors (SEG) de l'Alliance Globale pour la Résilience (AGIR)- Sahel et Afrique de l'Ouest.



Lien: http://www.oecd.org/fr/csao-expo-milano/

jeudi 1 octobre 2015

Atelier de lancement du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel (PRAPS), du 06 au 08 octobre 2015 au Centre International de Conférence de Bamako (CICB), République du Mali.



Adopté par les chefs d’Etats au Forum de Haut Niveau sur le pastoralisme qui s’est déroulé le 29 octobre 2013 à Nouakchott en Mauritanie, le PRAPS compte 06 pays qui sont le Burkina Faso, le Mali, la Mauritanie, le Niger, le Sénégal et le Tchad. Cependant la déclaration faite à Nouakchott appelle à « sécuriser le mode d’existence et les moyens de production des populations pastorales et d’accroître le produit brut des activités d’élevage d’au moins 30% dans les six pays concernés au cours des cinq prochaines années, en vue d’augmenter significativement les revenus des pasteurs dans un horizon de 5 à 10 ans ».
En effet, le Projet Régional d’appui au Pastoralisme au Sahel (PRAPS) est un projet qui vise à améliorer l’accès à des moyens et services de productions essentiels et aux marchés pour les pasteurs et agropasteurs dans des zones transfrontalières. Il permet également aux pays bénéficiaire, membre du Comité permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel (CILSS) d’améliorer leurs capacités à répondre à temps et de façon efficace en cas de crises pastorales ou d’urgences.
Dans le but de stimuler l’intégration régionale et d’accroître les revenus aux pasteurs et aux agropasteurs, le Conseil des administrateurs du Groupe de la Banque mondiale a approuvé  un financement de l’IDA d’un montant de  248 millions de dollars lors de sa session du 26 mai 2015. Egalement, le 02 juillet 2015 à Ouagadougou au Burkina Faso, un accord de financement d’un montant de 30 millions de dollars US soit 15 milliards de FCFA a été signé.
Ainsi, pour le PRAPS, il est question d’améliorer la santé animale, d’améliorer la gestion des ressources naturelles, de faciliter l’accès aux marchés, de la gestion des crises pastorales et de la gestion du projet et appui institutionnel de 2015 à 2021.



vendredi 4 septembre 2015

Point sur la situation alimentaire au Sahel (PSA)

http://www.afriqueverte.org/r2_public/media/fck/File/Bulletins/PSA/PSA%20172-08-2015.pdf

mercredi 2 septembre 2015

BULLETIN D’INFORMATION SUR LA SECURITE ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE AU SAHEL ET EN AFRIQUE DE L’OUEST

Approvisionnement globalement satisfaisant des marchés malgré l’installation tardive de la saison

VOIR: http://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/MENSUEL_SA_CILSS_FEWSNET_juillet_2015_VF.pdf

Analyse de la situation alimentaire courante des ménages au Burkina Faso

Situation alimentaire difficile dans les zones à risque

A l’approche de la période de soudure, une hausse générale des prix des céréales est constatée, ce qui annonce une période difficile pour les ménages vulnérables, surtout ceux des zones à risque.


Au 30 juin 2015, la situation alimentaire est jugée moyenne dans l’ensemble du pays. Cela s’expli-que par une assez bonne disponibilité des produits alimentaires de base. Les principaux stocks commerçants et union des commerçants (FNZ/Léo, UPPA/Hauts Bassins, UGCPA/Boucle du Mouhoun, Ets Téra/Bobo-Dioulasso, Ets Zida Inoussa/Bobo-Dioulasso, Ets Maïga Alidou/Bobo-Dioulasso, Ets Zoungrana/Gounghin) sont estimés à 3007 tonnes pour le mil, 4310 tonnes pour le sorgho ;36 980 tonnes pour le maïs et 360 tonnes pour le niébé ; en plus des stocks commerçants, nous avons la présence des boutiques témoins qui vient renforcer la disponibilité des céréales. En plus, les stocks du riz et du sucre ont eu une évolution positive.
Au cours de cette même période, on note une stabilité des prix du riz, de la farine de blé, et du sucre. Mais à l’approche de la période de soudure, l’on cons-tate une hausse généralisée des prix des principales céréales, ce qui annonce une période difficile surtout pour les ménages vulnérables des zones à risque d’insécurité alimentaire telles que le Soum, l’Oudalan, le Namentenga, le Sourou, le Nayala et la Gnagna.
Les revenus des ménages pauvres se sont fortement dégradés. Les stratégies développées par ceux-ci sont la vente de petits ruminants, les départs vers les sites d’or, l’exode vers les grands centres urbains. Aussi, le nombre de repas journalier se voit réduire à un.


Source: http:/www.sisa.bf    

vendredi 28 août 2015

Voyage d'étude des étudiants en Master Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle du Centre Régional AGRHYMET

Le Secrétariat Exécutif du CILSS a accueilli ce mercredi 26 Août 2015, des étudiants en mastère Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle du Centre Régional AGRHYMET conduits par le chef de département formation et recherche Dr ATTA Sanoussi.
Ce sont une vingtaine d'étudiants venus de la Guinée Conakry, du Bénin, du Niger, du Mali, de la Guinée Bissau, du Togo, de la Côte d’Ivoire, du Tchad et du Sénégal, qui ont pris part à ce voyage d'étude organisé par le Centre AGRHYMET avec comme destination le Burkina Faso notamment Tenkodogo et les cultures maraichères ou encore le Secrétariat du Systéme National de Sécurité Alimentaire et la SONAGESS.
Profitant de cette venue au Burkina Faso, ils ont tenu à rendre une visite de courtoisie au Secrétariat Exécutif et ont été reçus par le Secrétaire Exécutif adjoint, M. Ibrahim Lumumba IDI ISSA, entouré d'une équipe d'experts et responsables du CILSS.
C'est par des mots de félicitation et d'encouragement que le Secrétaire Exécutif adjoint les a incités à toujours consacrer ardeur et dévotion au travail, à la patrie. Cette formation reconnue en Afrique de l'Ouest et même du Centre est une plus value à leur carrière et ne saurait que les propulser plus haut.
Ces étudiants se sont dit satisfaits de leur présence au Burkina, de l'accueil chaleureux dont ils ont fait l'objet par le Secrétaire Exécutif adjoint mais également de la formation dont ils bénéficient. En effet, ils demeurent convaincus que cette formation constitue pour eux une ouverture à de nombreuses opportunités tant elle est de qualité.
Toute l'équipe du CILSS leur souhaite plein succès de retour dans leurs pays respectifs.